為預(yù)防食品和能源浪費(fèi)，日前，丹佛斯和丹麥最大的零售業(yè)巨頭Salling集團(tuán)聯(lián)合宣布，將與微軟合作，通過(guò)數(shù)字化手段打造可持續(xù)的食品零售行業(yè)。據(jù)悉Salling集團(tuán)正致力于實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)的碳中和，未來(lái)幾年將在能源領(lǐng)域和可持續(xù)發(fā)展項(xiàng)目中投資24億丹麥克朗。

       2023年開(kāi)始，Salling集團(tuán)、丹佛斯和微軟三方將展開(kāi)合作，在Salling集團(tuán)丹麥門店中推廣高能效的制冷系統(tǒng)和組件的應(yīng)用，并對(duì)門店的數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)時(shí)分析。在微軟可持續(xù)發(fā)展云（Microsoft Clouds for Sustainability）上構(gòu)架的丹佛斯Alsense?物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)將用于跟蹤制冷性能，使門店管理人員可以即時(shí)響應(yīng)，確保 24/7 全天候監(jiān)控食物狀況，并降低能耗。

       此外，本次合作中，Salling集團(tuán)還將率先使用丹佛斯Alsense?的一項(xiàng)新功能——平均動(dòng)力學(xué)溫度（Mean Kinetic Temperature），這一功能可以提升系統(tǒng)發(fā)出預(yù)警的靈敏度。