廚電業回暖 疫情之下廚電企業謀求數字化無人制造轉型

2020年，受疫情影響，廚電行業在原本增速放緩的大背景下，雪上加霜。

多家廚電行業頭部企業表示，第一季度幾乎停擺，第二季度業務才逐步恢復。中怡康數據顯示，2020年第一季度，廚電市場全渠道銷售同比下滑39%。第二季度，隨著“五一”、“618”等銷售關鍵節點的到來，廚電市場回暖明顯，整體下滑幅度收窄至6%。中國廚電零售市場2020年1月~10月規模為573億元。

廚電龍頭企業老板電器（002508，SZ）在2020年也經歷了V字反彈。從上市公司披露的2020年前三季度財報數據來看，2020年上半年，老板電器一度失速，營收凈利雙降，從第三季度開始，營收凈利迎來了雙位數增長。

而對于2020年第四季度以及全年的發展情況，1月8日下午，老板電器CMO葉丹芃在接受《每日經濟新聞》記者采訪時表示：“目前2020全年的財報數據還未正式發布，不過從整體經營情況來看，2020年的業績完成了2019年底制定的2020年全年的任務。”

2020年11月建成的老板電器無人工廠

從股價表現來看，1月8日，老板電器盤中一度摸高至47.74元/股，接近歷史新高。

此前，老板電器2020年半年報數據顯示，2020年上半年，公司營業收入同比下降8.97%，歸母凈利潤同比下滑8.66%。作為廚電行業龍頭企業，老板電器業績多年來保持了穩定的增長速度，此次業績失速，也引來了投資者和媒體的關注。

2020年三季報顯示，老板電器業績迎來了V字反彈，第三季度營收凈利潤出現了雙位數增長。2020年三季報數據顯示，上市公司前三季度營收同比增長0.02%，歸母凈利同比增長3.43%。

2020年第三季度的業績回暖得益于哪些因素？利好是否延續到第四季度？2020年老板電器全年經營情況如何？

老板電器CMO葉丹芃表示，盡管此前受疫情影響，不過從去年二季度開始，公司的業務陸續恢復，廚電行業和裝修的緊密關聯度使得購買決策周期往后延，但沒有影響到全年整體的情況。另一方面，從外部環境看，疫情嚴重期間，消費者居家，廚房使用頻率高，故疫情緩解后，從市場數據來看，換購和增購有明顯增長。從內在驅動來看，公司產品供應儲備完善，產能內控能力保障了備貨供應，2020年618是廚電行業恢復的標志性節點，為后續市場爆發做了很好的基礎儲備。此外，在新的環境下，公司也在用新的方法、新的工具去解決新的問題。2020年11月，老板電器累計投入5億元建成廚電行業首個無人工廠；2021年1月8日，老板電器又發布九天中樞數字平臺和“零點制造”模式。

老板電器九天中樞數字平臺總架構師葛皓表示，以前我們是基于制造來銷售，可現在時代變了，我們需要什么樣的制造？現在是用戶要什么，我們就研發什么，再到制造什么、交付什么。交付的鏈路發生了變化，所以制造升級是必須的，這是當務之急。

而對于未來零售渠道的發展規劃，老板電器在此前投資者關系活動表中披露，將進一步加快渠道扁平化進程，抓住社交電商帶貨新優勢，積極搶占老舊小區改造市場，渠道產品充分差異化，加強用戶體驗，以實現未來零售業務的高增長。